6 CHAT. ROUMANIERES MELODIE D'UN SOIR

Ce vin exclusif est charnu et minéral. En nez et en bouche on distingue des arômes de fruit blanc, de pêche de vigne et d'amande. Un élevage court en barrique est pratiqué pendant 4 mois pour un équilibre qui donne à ce vin une résonance particulière. Alcool : 13 % Contenance : 75 cl Allergènes : Aucun allergène identifié ELABORATION Culture raisonnée. Vendanges nocturnes. Fermentation en fût de chêne, Bâtonnage régulier. Bouchon traditionnel en liège, Cuve émaillée. DÉGUSTATION NEZ : Expressif, arômes d'amande, arômes de pêche, arômes de poire, arômes d'amande grillée. ACCORDS METS ET VINS : À vocation apéritive, Coquillages, Fruits de mer, Crustacés, Huitres, Langoustines