6 DIAPASON IGP VIOGNIER C.RHOD. 2022 PICHON

La cuvée IGP Seyssuel “Diapason” 2021 est issue de parcelles situées sur la rive gauche du Rhône à Seyssuel et Vienne en Isère. Les vignes produisant ce vin blanc "Diapason" 2019 sont implantées sur un terroir exceptionnel de schiste tout en terrasses avec une exposition allant du sud à l'ouest.
Vous voulez faire un repas complet avec une bouteille de vin blanc, la cuvée Diapason 2021 issue du cépage Viognier vous conviendra. A l'apéritif simplement, avec un saumon en papillote, une paupiette de veau farci aux olives, un fromage de chèvre du Pilat, et pour terminer avec une galette des rois (tarte frangipane), ou une tarte à l'abricot.