AN CNOC PEATTED SHERRY

La distillerie Knockdhu, fondée en 1894, est située sous la colline Black Knock, connue par les locaux sous le nom gaélique d'anCnoc. Cette version tourbée du single malt anCnoc a été élevé en fûts de chêne américain et affiné en fûts de sherry. Embouteillée sans coloration ni filtration à froid, elle est à la fois riche, gourmande et fortement tourbée. Un whisky très moderne, venu d'une petite distillerie aux méthodes très traditionnelles.