DALMORE 12 ANS

Single malt des Highlands, The Dalmore en a la signature bien qu’il offre plus d’intensité que les 12 ans d’âge les plus classiques. Reconnaissable à son étui orné d’une tête de cerf portant de hautes cornes, ce whisky est d’abord vieilli en fûts de chêne blanc américain de bourbon. Il est ensuite élevé pendant 18 à 24 mois dans des fûts provenant de diverses tonnelleries et ayant accueilli un sherry façonné par la même maison. Épicé et gourmand, Il est non tourbé et marie la puissance à la douceur de notes fruitées et épicées.
Notes de dégustation
Il présente un nez doux d'orange caramélisée. Il se déploie avec des notes de chocolat noir et fruits secs avant de finir par une pointe gourmande de mangue.